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SPUM. OROROSSO DOSAGGIO ZERO TRENTO DOC

Dal colore giallo-paglierino deciso con perlage sottile, OROROSSO Dosaggio Zero è deciso al naso, con note di melone bianco, pesca e ananas. In bocca entra risoluto, quasi verticale con sinergia acido/sapida che sostiene tutta la fase, caratterizzata da buona struttura e finale minerale

TIPOLOGIA Bollicine
UVAGGIO Chardonnay
REGIONE Trentino A.A.
DENOMINAZIONE DOC
FORMATO 0,75 cl
CODICE PRODOTTO 56351

Bicchiere Suggerito

Bicchiere Suggerito

Premi

ROBERT PARKER 87/100

JANCIS ROBINSON 16.5/20

L’AZIENDA

Con vigneti distribuiti tra i 400 e 900 mt. s.l.m. la Valle di Cembra è una di quelle aree in cui la viticoltura è definita “eroica” in quanto le lavorazioni dei vigneti disposte su ripidi versanti (pendenze anche superiori al 40%) sono necessariamente svolte manualmente, con una cura e un lavoro dell’uomo molto superiori a quelli posti nei vigneti di fondovalle.
In questo singolare paesaggio, trovano “l’habitat di elezione” alcune vigne, che selezionate attraverso il “progetto di zonazione”, raccontano nei profumi e nei sapori dei loro vini, tutta la tradizione e la forza del Trentino.