È una lager di puro malto 5 gradi alcol, dal colore dorato, luminoso e con una naturale opalescenza. I cristalli
di sale arrivano dalle saline di Trapani e aiutano a sviluppare la percezione dei sapori in bocca esaltando al
palato gradevoli note floreali e sensazioni fruttate. Questa birra è prodotta solo con malti chiari che vengono uniti
a un luppolo esclusivo. Birra Messina Cristalli di Sale è una birra bilanciata e strutturata con una delicata punta
di sapidità e una grande morbidezza, rotondità e finezza di gusto.

Stile: PALE LAGER
Gradazione: 5°
Nazione: ITALIA
Formato: FUSTO ACCIAIO LITRI 20
Attacco: BAIONETTA

Bicchiere consigliato

IL BIRRIFICIO

La storia comincia quasi un secolo fa: a messina, nel 1923. Sono gli anni della ricostruzione, dopo il terremoto del 1908 e Messina rinasce più operosa di prima, piena di attività e di spirito imprenditoriale. Nell’antico birrificio in centro città viene ideata una birra in cui ritrovare i colori e i profumi della sicilia. Inizialmente chiamata birra trinacria, in seguito viene scelto il nome della città di origine. Nasce così birra Messina, orgoglio di questa terra unica. Il successo di Birra Messina cresce negli anni e nel 1999 l’antico birrificio non riesce più a sostenere la domanda. Non potendo ampliare o spostare il birrificio fuori dal centro cittadino, si è costretti a spostare la produzione a massafra, in uno stabilimento più moderno. Nel 2007 viene trasferito anche l’imbottigliamento a massafra, dove birra messina continua ad essere fatta ancora oggi con la stessa cura e attenzione di sempre.

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