COLORE: giallo paglierino. PROFUMO: al naso anice, tiglio, frutta gialla e pepe bianco. GUSTO: fresco e minerale, con lieve sensazione balsamica e di erbe aromatiche.

TIPOLOGIA Bianco
UVAGGIO 100 % Tai
REGIONE Veneto
DENOMINAZIONE DOC
FORMATO 0,75 L
CODICE PRODOTTO 56201

Bicchiere Suggerito

Premi

L’AZIENDA

Ci troviamo sui Colli Euganei, a Torreglia, appena fuori Padova. Fin da subito ci siamo innamorati di questo posto e il nostro impegno è sempre stato quello di fare buoni vini, nell’assoluto rispetto del territorio e dell’ambiente.
Ogni scelta in azienda rincorre i concetti di sostenibilità e di rispetto dell’ambiente. Un’attenzione che ci ha fatto ottenere la certificazione Biodiversity Friend, il riconoscimento per la tutela della biodiversità in agricoltura patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Siamo la prima azienda padovana ad aver ricevuto questa certificazione. Agire nella biodiversità significa far crescere un vigneto in un mosaico di ambienti diversi, come olivi e boschi, un ambiente ricco ed equilibrato che garantisce meno trattamenti ai vigneti. La biodiversità è un primo passo a cui è seguito l’avvio della procedura della conversione biologica.
A fianco di queste scelte sostenibili in vigna siamo stati impegnati nella riqualificazione della cantina. L’uva raccolta ha bisogno dei migliori strumenti, così abbiamo decido di ristrutturare il luogo dove i nostri vini nascono e si riposano. Tra botti di acciaio e tonneau di rovere.
I nostri vini sono: Serprino, Prosecco Brut, Prosecco Extra Dry, Tai, Manzoni Bianco, Garganega, Malterreno Bianco, Poggio Ameno Cabernet, Ortone Rosso, Fior d’Arancio Secco, Fior d’Arancio Spumante Dolce e il Gelso di Lapo (Fior d’Arancio Passito) prodotti con le uve che nascono in questo territorio. Produciamo anche olio extra vergine di oliva. Sono disponibili in enoteca e nei nostri punti vendita aziendali.

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