MILLE’ FRANCIACORTA DOCG BRUT MAGNUM L.1,5

Perlage fine, colore giallo oro splendente, naso di lievito con sensazioni minerali, bocca ben equilibrata

TIPOLOGIA Bollicine
UVAGGIO 100% Chardonnay
REGIONE Lombardia
DENOMINAZIONE DOCG
FORMATO 1,5L
CODICE PRODOTTO 59016

Bicchiere Suggerito

Bicchiere Suggerito

Premi

91/100 (2007)

L’AZIENDA

Il nome della Tenuta si rifà al termine “crespia”, un vino che nel tardo medioevo veniva prodotto in Franciacorta e può essere considerato uno dei primi esperimenti di spumantizzazione: era il risultato di un accurato dosaggio di mosto, grappoli freschi e poca acqua che, ribolliti insieme al vino dell’annata precedente, consentivano di avere un rifermentato fresco e giovane.
Abbiamo scelto le terre dove piantare i vigneti in modo che rappresentassero tutta la variabilità pedoclimatica della Franciacorta, arrivando ad avere vigne fino a 350 m s.l.m. con esposizione anche a Nord verso il Lago d’Iseo. Ogni vigneto, piantato con vitigni e cloni specifici, rispetta la vocazionalità del pedo-paesaggio; in vendemmia, quindi, portiamo in cantina uva con personalità e variabilità. Villa Crespia possiede vigneti in ciascuna delle sei unità vocazionali della Franciacorta e ogni suo vino ambisce ad essere testimone e rappresentazione di un singolo paesaggio viticolo.