Il gin Occitan di Bordiga rappresenta l’esempio più chiaro di un gin prodotto nelle valle occitane, un punto geografico al confine tra la fascia alpina e quella mediterranea che gode di un clima straordinario che si traduce in botaniche maggiormente...
Il Gin Dry Bordiga è il prodotto di botaniche molto ricche di oli essenziali, caratteristica che si deve al particolare clima che si respira in questa zona alpina, punto di incontro tra l’aria proveniente dal mare e quella di montagna. Radice di angelica,...
Il Gin Smoke nasce per caso, dopo aver lasciato senza volerlo una partita di bacche di ginepro ad affumicare accanto ad una carbonaia. Da qui la decisione di distillare comunque la materia prima per un risultato soprendente. È tra i pochissimi gin italiani...
Tra i pochi gin italiani ad essere prodotto in piccoli lotti, il Gin Rosa è il favoloso incontro delle mordaci bacche di ginepro delle Alpi Marittime con i delicati boccioli di rosa rossa da cui origina un raro equilibrio organolettico.Assume nel bicchiere...
