E’ una classica birra chiara di alta qualità, prodotta solo con gli ingredienti migliori. E’ molto popolare presso gli
esperti delle specialità bavaresi. Fabbricata strettamente secondo il rigido precetto di genuinità bavarese, esprime un
gusto rotondo, non troppo amaro, dove si sente in modo netto il sapore del malto. Consigliata in abbinamento a piatti
salati come wurstel, pizza ed in particolare con i panini mediterranei a base di salumi, formaggi e verdure, ottima anche
per snack e aperitivi
Stile: HELLES
Gradazione: 5,5°
Nazione: GERMANIA
Formato: FUSTO ACCIAIO LITRI 30
Attacco: SCIVOLO
Bicchiere consigliato
IL BIRRIFICIO
Le origini del birrificio Hacker-Pschorr risalgono all’anno 1417 quando il birrificio Hacker è stato fondato a Monaco, in Germania, 99
anni prima della promulgazione della legge Reinheitsgebot del 1516 (legge che si occupa della regolamentazione della birra in
Germania). Alla fine del XVIII secolo, un certo Joseph Pschorr ha comperato il birrificio Hacker, che apparteneva all’epoca a suo
suocero. Più tardi ha fondato un birrificio con il suo nome. Successivamente, i suoi due figli hanno allora ereditato ciascuno uno dei
due birrifici. Nel 1972, Hacker e Pschorr si fusero per formare la Hacker-Pschorr, ma le birre vennero vendute sempre come marchi
distinti fino al 1975.Il metodo di fermentazione è rimasto praticamente invariato per oltre 580 anni.
