Questa birra di Flea è ispirata allo stile delle blanche.Il nome omaggia Bianca Lancia, una delle quattro mogli di
Federico II di Svevia, probabilmente la più amata. Versata nel bicchiere è dorata debolmente opalescente con un bel
cappello di schiuma bianca.Naso che rimanda note di agrumi e spezie (coriandolo).In bocca è secca, agrumata,
speziata, piacevolemente acidula e beverina.

Stile: WITBIER
Gradazione: 5°
Nazione: ITALIA
Formato: PET LITRI 20
Attacco: BAIONETTA

Bicchiere consigliato

IL BIRRIFICIO

Il Birrificio nasce nel Giugno 2013 da un’idea dell’appassionato birrofilo Matteo Minelli e dalla moglie Maria Cristina. Il birrificio è
sito nel comune di Gualdo Tadino in provincia di Perugia e fa parte dell’Azienda Agricola di famiglia, rendendolo così birrificio agricolo
di ultimissima generazione. Il birrificio si affida al birraio Rolando Della Sera, laureato in Agraria con dottorato in biotecnologie alimentari,
che impiega malto di frumento e d’orzo di altissima qualità, coltivati negli oltre centotrenta ettari di proprietà dell’azienda agricola.

image_print